Grifola frondosa

  • Hongo Maitake – Grifola frondosa

    Nombres más comunes Historia y curiosidades El Maitake posee una rica historia cultural que se remonta a siglos atrás, especialmente en Asia oriental. Origen del nombre «Maitake» El nombre japonés «Maitake» (舞茸) se traduce literalmente como «hongo bailarín» o «hongo danzante» [11,12]. Existen varias leyendas que explican este peculiar nombre: Valor histórico Durante el período…

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